„Najlepsze obuwie – to brak obuwia” – Hipokrates       U nas dziś minus dziesięć 🙂 zimno, ale bezwietrznie, więc pozwoliliśmy nieletniej zakosztować radości TUPANIA BOSO PO ŚNIEGU. Szaleństwo, rzecz jasna, kontrolowane 😉     Po co chodzimy po śniegu?…

Read more

  Nie znam nikogo, kto nie kocha chałwy! Jest słodka, energetyczna i – może nawet być zdrowa! … oczywiście nie ta ze sklepu 😉     Prawdziwa klasyczna chałwa powstaje z miodu oraz sezamu. Sklepowa chałwa sezamu zawiera niestety niewiele:…

Read more

KIMCHI – skarb Korei. CO TO JEST JAK PODAWAĆ? DLACZEGO WARTO SPRÓBOWAĆ? WARTOŚCI ODŻYWCZE KIMCHI PRZYGOTOWANIE KIMCHI 1. Kimchi to narodowy przysmak Koreańczyków, ważny filar kultury kulinarnej Korei – coś, bez czego kuchnia koreańska nie istnieje, jak dla Włochów makaron,…

Read more

Dziś słówko (SŁOWOTOK!) na temat NATURALNYCH SPALACZY TŁUSZCZU 🙂 – produktów, których większość nawet w tej chwili posiadasz w swojej kuchni, a możesz nawet nie wiedzieć, jakim sprzymierzeńcem potrafią okazać się w diecie!     Tytułem mocnego wstępu – mówimy stanowcze NIE gotowym i…

Read more

Diety niskowęglowodanowe (podaż max. 130 g węglowodanów dziennie) wywołują wiele kontrowersji wśród dietetyków … przede wszystkim dlatego, że powodują zmiany metaboliczne i stanowią potencjalne zagrożenie dla zdrowia związane z ograniczonym spożyciem węglowodanów. Nie istnieje jednak zbyt wiele badań i prac…

Read more

      Węglowodany stanowią największą objętościowo część pożywienia człowieka i zaspokajają na ogół około 50-60% jego zapotrzebowania na energię. Wynikałoby z tego – pozornie – że są nam niezbędne, stanowią podstawę naszej egzystencji. Przecież jeśli coś gdzieś występuje w większości, to…

Read more