PEŁNOZIARNISTA VEGE-LASAGNE 4 SERY Z SOSEM CZERWONE PESTO

⏩ Składniki na rodzinny obiad (4-6 osób mniejszych i większych 😉 ) :

– Lasagne Tesco Finest (jak na foto) – 9 porcji (w opakowaniu 250 g jest ich 13)
– 1 opakowanie mrożonych brokułów (450 g)
– przeróżne sery, jakie aktualnie masz w lodówce (u nas 2 kulki mozzarelli light, kilka plastrów goudy i 2 opakowania (200 g) Sirtakis ser cypryjski na grilla (można z powodzeniem zastąpić fetą)
– (SOS PESTO): 5 jajek + 150 g jogurtu naturalnego 0% + przyprawy+ 50 g grana padano lub parmezanu + pęczek bazylii + suszone pomidory z zalewy oliwnej do smaku

⏩ Wykonanie:

❤️ Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C. 
🧡 Płaty lasagne ugotuj wg wskazówek na opakowaniu (10 minut w lekko osolonej wodzie). 
💛 Mrożone brokuły odparuj na patelni. 
💚 Sery pokrój w plastry lub zetrzyj na tarce na grube wiórki. 
💙 Jaja zmiksuj z grana padano/ parmezanem, jogurtem, przyprawami, bazylią i suszonymi pomidorami.
💜 Naczynie żaroodporne wyłóż papierem/ folią alu. Na spód wyłóż 3 podgotowane płaty lasagne tak, by pokryły dno. Na lasagne wyłóż różyczki brokułu i mozzarellę w plastrach, nakryj kolejnymi 3 płatami lasagne, posyp mieszanką serów, ponownie nakryj 3 płatami lasagne. Dociśnij mocno i zalej całość sosem pesto.
🖤 Zapiekaj 30 minut, przed podaniem lekko ostudź 🙂

Smacznego i będę wdzięczna za udostępnienie, jeśli spodobał Ci się przepis!

Więcej moich pomysłów kulinarnych znajdziesz w Empiku 😉 :D: https://www.empik.com/pokonaj-nadwage-i-insulinoopornosc-u-…

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *